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氯化钾多少可以致死>中国新闻

_北方大旱带来了减产预期 “蒜你狠”欲卷土重来

2017-11-20 19:16

□晚报记者 张钰芸 报道

春天,大部分瓜果蔬菜的产量都有所增加、价格走低,但一度淡出视线的“蒜你狠”却有卷土重来之势。

记者昨天走访农贸批发市场后发现,本市大蒜价格已经恢复到了历史最高位,批发价达到8元/斤。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,近期全国超七成省市都出现了大蒜价格上涨。

大蒜价格涨回历史高位

监测数据显示2月下旬以来,大蒜价格涨势再现,并在近期涨速加快,大有“蒜你狠”卷土重来之势。与2月20日相比,3月15日,全国大蒜日均价涨幅为2.9%,广州、湖南等地的大蒜价格涨至每斤8元。从地区来看,超七成省区市大蒜价格上涨,天津、河北、河南涨幅居前,分别为15.4%、8.5%、7.5%。

记者日前来到本市曹安蔬菜批发市场的姜蒜区,这里的大蒜价格已经在半个月前涨了上去。来自山东的摊主老陈告诉记者,大蒜批发价已经涨到了8元/斤,零售价9元/斤,和去年的价格最高位齐平。生姜的价格则比较稳定,批发价为4元/斤。

“本来以为今年种大蒜的人多了,价格肯定不会高,没想到还是涨上去了。 ”对于老陈来说,蒜价上涨并非好事,无论是饭店还是家庭都会减少采购量,而记者也在他的摊位前看到,卖相较差的大蒜因为价格略低,明显销路更好。 “只不过是长得有点歪,或者蒜瓣比较小,每斤却可以便宜一两元,当然买这种了。”一名在老陈摊位上挑蒜的市民说。

北方干旱或影响亩产

在去年疯狂的蒜价之下,山东等地的大蒜种植面积有所增加,今年大蒜的产量应该不少,为什么大蒜价格依旧上涨呢?业内人士表示,在新蒜尚未上市之时,北方大旱带来的减产预期或许会令经销商提价。

“去年10月大蒜种植下去,正好遇上了北方大旱,一直到春节前后才算下了点雪,所以大家都担心干旱会影响到大蒜亩产,降低总产量。 ”老陈分析说,目前新蒜还没有成熟上市,去年冬天的旧蒜却存量有限,因此价格就上去了。

此外,有业内人士指出,今年以来油价上涨导致运费上升,用工成本也有所提升,都反映在了价格上。

不过,东方艾格农业分析师高旺认为,今年大蒜并没有资金炒作的条件。 “干旱对大蒜的影响并不会很严重,再加上种植面积增大后,总产量不会很大程度制约于亩产。最关键的是,去年炒高大蒜的游资今年并未流入。去年很多人还被套牢在大蒜中,尽管资金流动性还在,但基本不会选择这个领域,涨价可能还是发生在流通领域。 ”

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发布时间:2017-11-20 19:16

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