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_众多食品开始风靡“瘦身”术

2017-11-19 20:53
图/勾犇

图/勾犇 本报讯(记者胡笑红)可口可乐、百事可乐的“瘦身”术在食品业风行。记者近日从市场了解到,无论是碳酸饮料,还是牛奶、酸奶、饼干、薯片等,都在包装上大做文章,分量普遍缩水。

“两乐”的产品中除了600毫升装的部分碳酸饮料改成500毫升装外,其2.5升装的碳酸饮料已经停产,有些超市已换成两升装,并且有些超市的两升装可乐产品,价格还从5.2元涨到了5.4元。另外,“卡夫”果汁也从500毫升变为450毫升。

牛奶“瘦身”近年就发生过,只不过最近又故技重演。一些袋装牛奶过去是220克装,现在变成200克;8盒一板的酸奶,许多也由原来的每盒125克变成100克;还有的袋装奶,原先是20袋/箱,现在变成了18袋,或从18袋变为16袋。

一些休闲零食也开始缩水,在卜蜂莲花超市,售价2.6元的“乐吧”薯片价格未变,但每袋从55克变成了50克。乐事薯片每罐净重也从原来的120克减至110克。还有的厂家在膨化食品包装袋内充入更多空气,或使罐头、瓶子的底部凸起,这种变相缩水的手段可谓更加隐蔽。

厂家减少产品分量,尽管在外包装上也有重量标识,但消费者却是按既往对产品的判断购买产品,“这种减量不减价的隐形涨价,实际上已侵犯了消费者的知情权和选择权”,中消协律师团团长邱宝昌认为,其实在目前原材料、油价不断上涨的情况下,生产厂家自主提价本无可厚非,但必须明示消费者;而利用消费者对微量缩减的包装产品不会太注意这点,从而变相涨价,该种行为根据国家法规尽管“不违法”,但是企业的社会道德标准评价将会大打折扣。

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发布时间:2017-11-19 20:53

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